Кукуруза

Размещено в рубрике Зерновые

Кукуруза богата энергией (1374—1403 кДж/100 г), но бедна протеином (8—11%). Желтые сорта богаты каротиноидами и витамином Е. К тому же в кукурузе очень мало клетчатки, что позволяет скармливать ее молодняку в дробленом виде с первых дней жизни. В жире зародыша зерна кукурузы содержится много ненасыщенных жирных кислот — линолевой и олеиновой, способствующих интенсивному росту молодняка и продуктивности взрослой птицы. Читать далее...

Популярность: 10%

Бобовые культуры

Размещено в рубрике Зерновые, Корма

Зерно бобовых культур богато протеином (20,4−49,7%), который по своей биологической ценности выше, чем у злаковых. По сравнению с белком молока биологическая ценность бобовых составляет 75−85%. Бобовые отличаются более высоким содержанием витаминов В1 В2, В5, Е, С. По сравнению со злаковыми в них больше жира и минеральных веществ. Но наличие антипитательных веществ (ингибиторы трипсина, липоксидаза, сапонин, гликозиды, алкалоиды и т.д.), угнетающих пищеварительные ферменты, позволяет использовать зерно бобовых только после предварительной обработки. Кроме того, сдерживающим фактором является наличие в бобовых значительного количества неусвояемых олигосахаридов, содержащих галактозу, раффинозу, стахиозу; а также арабино-ксиланов и пектинов.

Читать далее...

Популярность: 9%

Что такое сальмонеллез, пуллороз и тиф домашней птицы?

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

ВВЕДЕНИЕ. Бактерии рода Salmonella являются одной из причин острых и хронических инфекционных болезней домашней птицы. Помимо того, что инфицированная домашняя птица становится резервуаром сальмонелл, она может передать через пищевую цепь этот возбудитель людям. На основании сообщений об обнаружении сальмонеллы в продуктах питания можно сделать вывод, что чаще ее выделяют от домашней птицы из продуктов ее переработки, чем от любых других видов животных. Этот факт свидетельствует о широкой распространенности инфекционных болезней, вызываемых сальмонеллой, среди домашней птицы, в частности среди цыплят и индюшат, выращиваемых для продажи. Поэтому большое значение приобретают общенациональные программы идентификации инфицированных стай птицы.

Читать далее...

Популярность: 18%

Использование нанопокрытий скорлупы для сохранения инкубационных качеств хранившихся яиц

Размещено в рубрике Дезинфекция, Качество яйца

Аннотация.

С целью снижения негативного влияния хранения на качество инкубационных яиц были испытаны различные вещества: 0,001%-ионный раствор серебра, 5%-растворы яичного белка и поливинилового спирта и вазелиновое масло, которые наносились на поверхность скорлупы до хранения. Показан бактерицидный эффект ионов серебра за время хранения и их благотворное влияние на инкубационные качества яиц. Выводимость хранившихся в течение 21 суток яиц была выше на 16% (при Р<0,001) по сравнению с контролем. Остальные испытанные вещества не проявили достоверного положительного эффекта на инкубационные качества яиц.

Читать далее...

Популярность: 15%

Наружные паразиты домашней птицы и как с ними бороться

Размещено в рубрике Паразиты птиц

Наружные паразиты домашних птиц — это членистоногие, которые живут на или внутри кожи и перьев. Наличие таких паразитов, как вши (пухоеды и пероеды) зависит от условий их передачи от птицы к птице. В современном птицеводстве проблема с перо- и пухоедами стала менее острой, чем ранее, так как на одной ферме содержится небольшое количество возрастных групп. Однако с укрупнением производственных площадей и поголовья вероятность распространения насекомых-паразитов увеличивается.
Читать далее...

Популярность: 100%

Как распознать туберкулез и меры его профилактики

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

Туберкулез домашней птицы — инфекционная болезнь, вызываемая Mycobacterium avium. Чаще всего протекает в хронической форме; постоянно присутствует в скоплении птиц после инфицирования и может привести к банкротству птицеферму из-за уменьшения количества отложенных яиц и смерти птиц. Хотя распространение туберкулеза у цыплят было сведено до минимума, туберкулез остается серьезной проблемой содержания пойманных экзотических птиц. Сложность борьбы с туберкулезом птиц, содержащихся в птичьих вольерах зверинцев, заключается в недостатке эффективных вакцин или подходящих режимов фармакотерапии. Из-за распространения хронических случаев заболевания людей туберкулезом увеличился интерес к микобактериям, отличным от М. tuberculosis, в результате чего было выделено несколько видов М. avium.

ТП у цыплят считается инфекционной болезнью и распространен в большинстве стран мира. Исходя из информации о характере ТП, существует возможность его полного уничтожения. Важными причинами его устранения являются:
Читать далее...

Популярность: 14%

Заболевания пищеварительной системы

Различные отклонения пищеварительной системы чаше встречаются у мясных типов птиц, в частности у кур-бройлеров и индеек. Возможно это связано с тем, что, в ходе роста  возникает дисбаланс между патологически повышенной потребностью этих птиц в кормах и физиологическими возможностями организма. Поэтому, если не учтены какие-либо технологические или кормленческие параметры, то это сразу же сказывается на здоровье птицы. Эта статья о некоторых болезнях пищеварительной системы неинфекционного характера. Практически эти отклонения не поддаются лечению, больную птицу лучше забить и вовремя устранить причины, которые их вызывают.

Читать далее...

Популярность: 26%

Как распознать и лечить колибактериоз?

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

Основная цель данной статьи, чтобы помочь человеку, невооруженному специальными знаниями, распознать болезнь и предпринимать первые шаги по ее лечению.

Колибактериоз (колибациллез) представляет собой системную инфекцию, вызванную Escherichia coli, и включает колисептицемию, колигранулему (болезнь Хджарра), заболевание воздухоносных мешков (хроническая респираторная болезнь, ХРБ), птичий целлюлит (воспалительный процесс), синдром раздутой головы, перитонит, сальпингит, остеомиелит/синовит, панофтальмит и омфалит (инфекция желточного мешка). У млекопитающих колибактериоз — это наиболее частая кишечная инфекция, а у птиц — типично вторичная или системная болезнь, развивающаяся, когда иммунные механизмы хозяина повреждены.

Читать далее...

Популярность: 44%

Какие отклонения неинфекционной природы могут встречаться у несушек?

Кистозный правый яйцевод. У взрослых несушек всех сельскохозяйственных птиц функционально активным является только левый яичник и яйцевод. У эмбрионов птиц два Мюллеровых протока развиваются в яйцеводы, однако правый еще в зародышевый период подвергается регрессу. Если этот регресс неполный, то частичное развитие яйцевода будет приводить к образованию кистозного правого яйцевода.

Читать далее...

Популярность: 20%

Оспа птиц

Размещено в рубрике Вирусные болезни

Оспа представляет собой распространенное вирусное заболевание домашних птиц (кур, индеек, голубей и канареек) и более 60 видов диких птиц, представляющих 20 семейств. Это медленно распространяющаяся болезнь. Она характеризуется развитием обособленных узелковых, пролиферативных кожных поражений на неоперенных частях тела (кожная форма) или поражений на слизистой оболочке верхних дыхательных путей, ротовой полости и пищевода (дифтерийная форма).

Читать далее...

Популярность: 36%

 Страница 14 из 21  « Первая  ... « 12  13  14  15  16 » ...  Последняя »