Пшеница и овес как корма для птицы

Размещено в рубрике Зерновые, Корма


Пшеница значительно уступает кукурузе по содержанию обменной энергии (1219 кДж/100 г), но превосходит ее как по количеству (9—22%), так и по качеству протеина (16—22% протеина имеют твердые сорта пшеницы), в ней больше аминокислот по сравнению с другими зерновыми культурами, относительно много витаминов группы В и витамина Е. В связи с этим пшеница, как и кукуруза, может быть использована в составе кормовых смесей для взрослых кур и молодняка в количестве до 50% общей массы корма. Учитывая ценность этой культуры, в рацион для птиц включают обычно так называемую фуражную пшеницу, т. е. не отвечающую стандарту для пищевого назначения, но неиспорченную.
Читать далее...

Популярность: 11%

Что такое Болезнь перепелов или язвенный энтерит?

Язвенный энтерит — острая бактериальная инфекция молодых цыплят, индеек, перепелов и других видов птицы, характеризующаяся внезапным началом и быстро нарастающим уровнем смертности (язвенный энтерит). Инфицирование людей не зарегистрировано.

ИНЦИДЕНТНОСТЬ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Язвенный энтерит широко распространен в мире, является важной проблемой в зонах, где имеется большое скопление птиц, что относится также к дичи, как к содержащейся в неволе, так и к свободно живущей.

ЭТИОЛОГИЯ. Классификация. Данный микроорганизм — новый вид клостридий, названный Clostridium colinum.

ПАТОГЕНЕЗ И ЭПИЗООТОЛОГИЯ. Естественные и экспериментальные хозяева. Язвенный энтерит широко распространен среди различных видов птиц, но перепела, несомненно, относятся к наиболее восприимчивым видам.Спонтанные инфекции были найдены у следующих разновидностей: виргинский бобувайт (Colinus virginianus), калифорнийский перепел (Lo-phortyx California), перепел Гембела (L. gambelii), горная куропатка (Oreortyxpictd), чешуйчатая зуб-чатокрылая куропатка (Callipepla squamatd) и острохвостый тетерев (Pedioecetes phasianellus), воротничковый рябчик (Bonasa umbellus), домашние индейки (Meleagris gallopavo) и цыплята (Callus gallus), серая куропатка (Perdix perdix) и дикие индейки (М. gallopavo), каменная куропатка (Alectoris graced), сизый голубь (Columba livid), фазан обыкновенный (Pha-sianus colchicus), голубой тетерев (Dendragapus obscurus) и калифорнийский перепел (L. с. californicus).

Читать далее...

Популярность: 14%

Что такое респираторный микоплазмоз и меры его профилактики

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

ВВЕДЕНИЕ. Респираторный микоплазмоз, вызываемый Mycoplasma gallisepticum (MG), обычно диагностируется как хроническая респираторная болезнь (ХРБ) цыплят и инфекционный синусит у индюшат. Он характеризуется дыхательными хрипами, кашлем и выделениями из носа, а у индеек часто синуситом. Воспаление воздушного мешка приводит к серьезному аэросаккулиту, который является результатом развития инфекции, вызываемой М. gallisepticum, осложненной вирусными инфекциями органов дыхания и обычно Escherichia coli.

Экономические потери от ухудшения качества тушек, уменьшения потребности в пище и эффективности кладки яиц и увеличения затрат на лечение — факторы, которые делают это заболевание одним из самых дорогостоящих и мешающих развитию птицеводства.

Читать далее...

Популярность: 23%

Кукуруза

Размещено в рубрике Зерновые

Кукуруза богата энергией (1374—1403 кДж/100 г), но бедна протеином (8—11%). Желтые сорта богаты каротиноидами и витамином Е. К тому же в кукурузе очень мало клетчатки, что позволяет скармливать ее молодняку в дробленом виде с первых дней жизни. В жире зародыша зерна кукурузы содержится много ненасыщенных жирных кислот — линолевой и олеиновой, способствующих интенсивному росту молодняка и продуктивности взрослой птицы. Читать далее...

Популярность: 9%

Бобовые культуры

Размещено в рубрике Зерновые, Корма

Зерно бобовых культур богато протеином (20,4−49,7%), который по своей биологической ценности выше, чем у злаковых. По сравнению с белком молока биологическая ценность бобовых составляет 75−85%. Бобовые отличаются более высоким содержанием витаминов В1 В2, В5, Е, С. По сравнению со злаковыми в них больше жира и минеральных веществ. Но наличие антипитательных веществ (ингибиторы трипсина, липоксидаза, сапонин, гликозиды, алкалоиды и т.д.), угнетающих пищеварительные ферменты, позволяет использовать зерно бобовых только после предварительной обработки. Кроме того, сдерживающим фактором является наличие в бобовых значительного количества неусвояемых олигосахаридов, содержащих галактозу, раффинозу, стахиозу; а также арабино-ксиланов и пектинов.

Читать далее...

Популярность: 9%

Что такое сальмонеллез, пуллороз и тиф домашней птицы?

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

ВВЕДЕНИЕ. Бактерии рода Salmonella являются одной из причин острых и хронических инфекционных болезней домашней птицы. Помимо того, что инфицированная домашняя птица становится резервуаром сальмонелл, она может передать через пищевую цепь этот возбудитель людям. На основании сообщений об обнаружении сальмонеллы в продуктах питания можно сделать вывод, что чаще ее выделяют от домашней птицы из продуктов ее переработки, чем от любых других видов животных. Этот факт свидетельствует о широкой распространенности инфекционных болезней, вызываемых сальмонеллой, среди домашней птицы, в частности среди цыплят и индюшат, выращиваемых для продажи. Поэтому большое значение приобретают общенациональные программы идентификации инфицированных стай птицы.

Читать далее...

Популярность: 18%

Использование нанопокрытий скорлупы для сохранения инкубационных качеств хранившихся яиц

Размещено в рубрике Дезинфекция, Качество яйца

Аннотация.

С целью снижения негативного влияния хранения на качество инкубационных яиц были испытаны различные вещества: 0,001%-ионный раствор серебра, 5%-растворы яичного белка и поливинилового спирта и вазелиновое масло, которые наносились на поверхность скорлупы до хранения. Показан бактерицидный эффект ионов серебра за время хранения и их благотворное влияние на инкубационные качества яиц. Выводимость хранившихся в течение 21 суток яиц была выше на 16% (при Р<0,001) по сравнению с контролем. Остальные испытанные вещества не проявили достоверного положительного эффекта на инкубационные качества яиц.

Читать далее...

Популярность: 15%

Наружные паразиты домашней птицы и как с ними бороться

Размещено в рубрике Паразиты птиц

Наружные паразиты домашних птиц — это членистоногие, которые живут на или внутри кожи и перьев. Наличие таких паразитов, как вши (пухоеды и пероеды) зависит от условий их передачи от птицы к птице. В современном птицеводстве проблема с перо- и пухоедами стала менее острой, чем ранее, так как на одной ферме содержится небольшое количество возрастных групп. Однако с укрупнением производственных площадей и поголовья вероятность распространения насекомых-паразитов увеличивается.
Читать далее...

Популярность: 100%

Как распознать туберкулез и меры его профилактики

Размещено в рубрике Бактериальные болезни

Туберкулез домашней птицы — инфекционная болезнь, вызываемая Mycobacterium avium. Чаще всего протекает в хронической форме; постоянно присутствует в скоплении птиц после инфицирования и может привести к банкротству птицеферму из-за уменьшения количества отложенных яиц и смерти птиц. Хотя распространение туберкулеза у цыплят было сведено до минимума, туберкулез остается серьезной проблемой содержания пойманных экзотических птиц. Сложность борьбы с туберкулезом птиц, содержащихся в птичьих вольерах зверинцев, заключается в недостатке эффективных вакцин или подходящих режимов фармакотерапии. Из-за распространения хронических случаев заболевания людей туберкулезом увеличился интерес к микобактериям, отличным от М. tuberculosis, в результате чего было выделено несколько видов М. avium.

ТП у цыплят считается инфекционной болезнью и распространен в большинстве стран мира. Исходя из информации о характере ТП, существует возможность его полного уничтожения. Важными причинами его устранения являются:
Читать далее...

Популярность: 13%

Заболевания пищеварительной системы

Различные отклонения пищеварительной системы чаше встречаются у мясных типов птиц, в частности у кур-бройлеров и индеек. Возможно это связано с тем, что, в ходе роста  возникает дисбаланс между патологически повышенной потребностью этих птиц в кормах и физиологическими возможностями организма. Поэтому, если не учтены какие-либо технологические или кормленческие параметры, то это сразу же сказывается на здоровье птицы. Эта статья о некоторых болезнях пищеварительной системы неинфекционного характера. Практически эти отклонения не поддаются лечению, больную птицу лучше забить и вовремя устранить причины, которые их вызывают.

Читать далее...

Популярность: 24%

 Страница 14 из 21  « Первая  ... « 12  13  14  15  16 » ...  Последняя »