Как проводить вскрытие отходов инкубации?

Нашли, что искали? Поддержите сайт:

Если мы зарегистрируем только количество отходов «кровяного кольца» (первый мираж), «замерших» (середина инкубации), «задохликов» (конец ирнкубации), то можем только лишь предположить, что в первом случае наиболее вероятными причинами могут быть продолжительность и условия хранения, сбора и транспортировки яиц, во втором — неполноценность содержимого яйца и в третьем — технологические нарушения режимов инкубации. Поэтому для установления истинной причины повышенного отхода необходимо иметь картину нарушений в строении эмбриона и его



style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-4037835599918832"
data-ad-slot="7553000704">

внутренних органов. Для диагностирования заболевания большое значение имеет не столько наличие признака заболевания, сколько то, как часто он встречается.

Чтобы установить диагноз по отходам инкубации вскрывают не менее 30 яиц из каждой категории отходов. По патологоанатомическим изменениям у эмбрионов на 2−8-й день инкубации можно установить только явные перерождения, нарушения в формировании эмбриональных оболочек, кровеносной системы, гиперемию, кровоизлияния .Вскрывая «замерших» эмбрионов определяют состояние белка, желтка, эмбриональных оболочек, аллантоисной и амниотической жидкостей, возраст, внешний вид и состояние внутренних органов зародыша. Учитываются перерождения, отставания в росте, нарушения пропорции тела эмбриона, недоразвитие того или другого органа, его патологические изменения. При вскрытии «задохликов» определяют, кроме указанного выше, наличие проклева скорлупы, состояние подскорлупных оболочек и аллантоиса, положение эмбриона в яйце. Вскрыв яйцо, осмотр начинают с зародышевых оболочек, белка, желтка, потом обращают внимание на внешний вид эмбриона и определяют его возраст и положение, затем вскрывают полость тела. Вскрытие начинают разрезом кожи внизу живота, доводят надрез до грудины, а далее делают два надреза перпендикулярно ребрам. Удобно рассматривать внутренности в такой последовательности: печень, желудок, кишечник, сердце, легкие, почки. При исследовании черепной полости делают разрез черепных костей и извлекают мозг. Результаты патологоанатомических вскрытий необходимо фиксировать в протоколе (табл. 1.).

Таблица 1.

Протокол патолого-анатомического вскрытия отходов инкубации

Дата______Птичник №______Инкубатор №______Закладка №______

№ яйца Возраст эмбриона, сутки Скорлупа Положение эмбриона Белок Желток Аллантоис Общий внешний вид
1 19 - Головой в острый конец Наличие Не втянутый, жидкий Крово излияния -
2 19 наклев - - Втянутый наполовину - Урод
3 18 - - Большое количество Не втянутый - Отставание в росте
4 21 наклев Поверх крыла - Втянутый Отечный Живой, омфалит

Продолжение

№ яйца Голова Шея Ноги Печень Кишечник Желудочек Сердце
1 - Отек - Анемия - - Анемия
2 Акрания - - Застойная гиперемия - - -
3 - Искривление Короткие, кривые Перерожденная Гиперемия Эрозия -
4 - - - - - - -

Оценка развития зародышей.

Состояние зародыша можно оценить при просвечивании яиц в любой день инкубации, особенно в ее начале. Но трудно запомнить, каким должен быть хорошо развитый зародыш на каждый день. Поэтому оценку развития зародышей производят только в некоторые и совершенно определенные дни, когда имеются ясно выраженные признаки , позволяющие наиболее полно характеризовать состояние зародыша. Принято проводить три контрольных просмотра яиц в следующие сроки инкубации

При первом просмотре оценку развития проводят по развитию кровеносных сосудов желточного мешка и погруженности эмбриона в желток. Все яйцо имеет красноватый оттенок, так как светлое поле (место, где должен быть зародыш) покрыто густой сетью кровеносных сосудов аллантоиса, а сам зародыш лежит глубоко в желтке. Над тем местом, где он расположен, видно молочного цвета пятно — это амнион, наполненный жидкостью. Иногда поверх амниона заметна тонкая сеть сосудов аллантоиса. При плохом развитии зародыш находится на поверхности желтка (расположен близко к скорлупе), кровеносных сосудов мало, отчего яйцо при просвечивании имеет розоватый оттенок. Если зародыш погиб, то кровь собирается в краевом венозном сосуде и можно увидеть кровяное кольцо, опоясывающее желток. Иногда зародыш может выглядеть как небольшое темное пятно, которое находиться на поверхности желтка. Яйцо без видимого зародыша — неоплодотворенное или развитие эмбриона в нем прекратилось на самой ранней стадии. Действительную неоплодотворенность можно установить путем вскрытия яиц.

При втором просмотре оценку развития проводят по развитию аллантоиса.

Эмбрион выглядит как темное пятно в центре яйца. У хорошо развитого зародыша аллантоис полностью охватывает содержимое яйца и «замыкается» в остром конце. При плохом развитии зародыша в остром конце яйца виден просвет (аллантоис не покрывает содержимое яйца). Кровеносная система аллантоиса развита слабо. Недоразвитие аллантоиса приводит к тому, что белок лишь частично или с большим опозданием используется зародышем, в результате ухудшается питание зародыша, и создаются неблагоприятные условия для вывода молодняка. Следует помнить, что белок должен быть охвачен аллантоисом у кур яичного направления продуктивности через 10,5 суток, мясного направления — 11 суток, уток и индеек — 13 суток, гусей — 15 суток, мускусных уток — 18 суток, перепелов — 9,5 суток.

В случае гибели зародыша в этот период сосуды аллантоиса не видимы, белок мутный, контуры зародыша размыты.

При третьем просмотре оценку развития проводят по готовности эмбриона к выводу, во время перекладки яиц в выводные лотки. Основным признаком хорошей подготовки яйца к выводу является то, что оно не просвечивается в остром конце (белок использован полностью). Воздушная камера большая и занимает почти 1/3 яйца, ее границы неровные, часто подвижные из-за выпячивания головы и шеи цыпленка. Если яйцо просвечивается как в остром, так и в тупом концах, воздушная камера занимает меньше 1/3 части яйца — это значит что зародыши отстают в развитии. Если острый конец яйца просвечивается, зародыш небольшой и наблюдается выпячивание шеи в воздушную камеру, то вывод будет преждевременным. В таких яйцах белок не использован. Чаще всего это происходит при перегреве и сопровождается повышенной смертностью зародышей.

При просмотре яиц страусов не менее чем 2/3 яйца должно быть темным, а воздушная камера составлять не более 26% объема яйца. Для просмотра не стоит вынимать из инкубатора всю партию яиц, достаточно одной тележки. Проовоскопировав, яйца возвращают в шкаф и переходят к проверке следующей части яиц.

Для установления возраста живых зародышей или времени их гибели пользуются таблицей внешних признаков нормально развитых эмбрионов (табл. 2).

Таблица 2. Основные внешние признаки развития эмбрионов сельскохозяйственной птицы

Возрастные признаки развития Возраст зародышей, сутки
куры утки индейки гуси цесарки
Появление кровеносных сосудов 2 2 2 2 2
Отделение головы эмбриона от бластодермы 2 2 2 2 2
Закрытие головы эмбриона амнионом 2 3 3 3 3
Начало пигментации глаз 3 4 4 5 4
Появление зачатков конечностей 3 4 5 4 4
Образование рта 7 7 7 8 7
Срастание пальцев крыла 9 9 10 10 9
Появление перьевых сосочков на спине 9 9 9 11 10
Завершение формирования клюва 10 12 11 12 12
Образование перьевых сосочков на крыльях 11 11 12 14 13
Замыкание аллантоиса 11 13 13 15 14
Закрытие веком глазницы 11 13 13 14 15
Появление пуха на спине 12 12 13 14 13
Покрытие всего зародыша пухом 14 15 15 18 18
Образование поперечной борозды на плюсне 14 13 16 17 16
Полное использование белка 16 21 21 23 22
Начало втягивания желтка в брюшную полость 19 23 23 24 23
Начало открытия глаз 19 24 25 26 25
Полное открытие глаз 20 26 27 28 27
Полное втягивание желтка в брюшную полость 20,5 26,5 27 28,5 27
Выпячивание шеи в воздушную камеру 19 25 25 27 25
Проклевывание скорлупы 20 26,5 26,5 28,5 26,5

Популярность: 10%

Пообсуждать статью!

Просмотров: 302

Оставить комментарий или два

Оповещать о новых коментариях по RSS

При публикации материалов сайта, публикатор обязан разместить ссылку на источник.