Как инкубировать яйца африканских страусов и австралийских эму?
Для инкубации используют биологически полноценные яйца африканских страусов и австралийского эму, которые могут поступать как рассортированные по массе, так и не рассортированные. Дезинфицируют их по общепринятой схеме. Однако, всю работу с яйцом следует проводить в продезинфицированных перчатках, так как скорлупа яиц страусов, в отличие от яиц других видов птицы, не имеет кутикулы, являющейся барьером для проникновения через поры различной микрофлоры.
Масса инкубационных яиц страусов должна находится в пределах 1150—1800 г, а эму- 350−750 г. Цвет скорлупы яиц страусов должен быть белым или желтовато-белым, а эму — темно-зеленым.
Яйца страусов инкубируют как в вертикальном, так и в горизонтальном положении, применяя различные (в том числе и специализированные) инкубаторы. При вертикальной закладке бывает трудно определить, с какой стороны находится воздушная камера, поэтому их следует овоскопировать.
Страусиные яйца в инкубационных лотках необходимо надежно фиксировать во избежание смещения или выпадения. В специализированных лотках имеются пружины, удерживающие яйца и гарантирующие надежное крепление каждого из них.
Яйца эму инкубируют только горизонтально.
Закладку яиц на инкубацию проводят по определенным схемам.
При распределении яиц по массе закладку проводят в отдельные шкафы или в один, придерживаясь 12-часового интервала между закладками: сначала более крупные яйца (І класса), потом — ІІ класса (табл. 1).
Таблица 1.
Классы инкубационных яиц страусов и эму в зависимости от их массы
|
Вид птицы |
Масса яиц, г |
|||
|
І класс |
ІІ класс |
|||
|
максимальная |
минимальная |
максимальная |
минимальная |
|
| Страусы |
1800 |
1501 |
1500 |
1150 |
| Эму |
750 |
551 |
550 |
350 |
При использовании инкубаторов барабанного типа необходимо следить за тем, чтобы барабан был уравновешен по количеству лотков, расположенных выше и ниже вала. При неполной загрузке шкафа чередуют пустые и полные лотки, обеспечивая барабан их полным комплектом.
Инкубацию яиц страусов проводят по режиму, указанному в таблице 2.
Таблица 2.
Температурно-влажностный режим инкубации яиц страусов
|
Сутки инкубации |
Температура, 0С |
Влажность, % |
Положение яиц при инкубации |
Повороты лотков, раз в сутки |
|
1−14 |
36,3−36,5 |
20−25 |
вертикальное или горизонтальное |
24 |
|
15−21 |
36,3−36,5 |
20−25 |
вертикальное |
24 |
|
22−31 |
36,3−36,5 |
20−25 |
вертикальное |
3−4 |
|
32−38 |
|
|
вертикальное |
- |
|
Перенос на вывод |
||||
|
39−40 |
35,8−36,2 |
40−45 |
вертикальное или горизонтальное |
- |
|
Массовый наклев и вывод молодняка |
||||
|
41−43 |
35,8−36,2 |
60−70 |
горизонтальное |
- |
Режим инкубации яиц эму отражен в таблице 3.
Таблица 3.
Температурно-влажностный режим инкубации яиц эму
|
Сутки инкубации |
Температура, 0С |
Влажность, % |
Повороты лотков, раз в сутки |
|
1−27 |
35,8−36,4 |
24−35 |
24 |
|
28−39 |
35,8−36,4 |
24−35 |
3−4 |
|
40−46 |
35,8−36,4 |
24−35 |
- |
|
Перенос на вывод |
|||
|
47−55 |
35,5−36,1 |
58−61 |
|
Следует помнить, что поддержание низкой относительной влажности в камере инкубатора часто бывает трудно осуществимо, поэтому рекомендуется устанавливать в инкубаторе осушители воздуха.
До начала вывода молодняка яйца перекладывают из инкубационных шкафов в выводные. Яйца эму располагают в выводных лотках равномерно и горизонтально, страусов — горизонтально или сначала вертикально на подставках, до выхода страусят в воздушную камеру, а потом — горизонтально.
Яйца страусов переносят на вывод на 38−39 сутки, яйца эму — на 46−48 сутки.
Уровень воздухообмена в инкубационных и выводных шкафах показан в таблице 4.
Таблица 4.
Уровень воздухообмена в шкафах при инкубации яиц страусов и эму
|
Сутки инкубации |
Скорость движения воздуха возле яиц, м/с | Воздухообмен, м3/час/кг яиц | Количество СО2, %, не более | |
|
страусов |
эму |
|||
|
Инкубационный шкаф |
||||
|
1−28 |
1−36 |
0,50−0,75 |
0,50 |
0,1 |
|
29−38 |
37−50 |
0,76−1,00 |
0,75 |
0,3 |
|
Выводной шкаф |
||||
|
39−42 |
51−54 |
1,00−1,50 |
1,00 |
0,8 |
Выборку страусят проводят в два приема на 41−42 сутки инкубации яиц, а окончательную выборку и зачистку (удаление отходов инкубации) — на 43 сутки.
Первую выборку молодняка эму проводят на 49 сутки, а в случае задержки вывода — через сутки после начала массового наклева, следующие выборки — через каждые сутки после предыдущей, а окончательную выборку и зачистку инкубатора — на 55 сутки.
Популярность: 24%
